Một món ăn đậm hồn Việt với những vắt xôi giòn thơm và củ sen bùi bùi: xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn. Thưởng thức món này bạn sẽ cảm thấy như đang đi trên những thửa ruộng cò bay thẳng cánh cùng với cánh đồng sen bát ngát của quê hương mình.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Nếp than
  • Trứng
  • Bột mì
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếp than vo sạch, nấu chín thành xôi, để nguội.
  • Củ sen gọt sạch vỏ, cắt lát khoảng 0,5cm, luộc hoặc hấp chín.
  • Trứng gà tách lấy lòng đỏ, khuấy tan với 1 muỗng súp bột mì và muối.
  • Dùng xôi bọc xung quanh mỗi lát sen, nhúng qua hỗn hợp lòng đỏ trứng, cho vào chảo dầu nóng chiên cho nếp giòn, vớt ra, để ráo dầu.
  • Dọn ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm tương ớt hoặc tương xí muội.
Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn 1

Xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn

Mong các bạn ngon miệng với món xôi nếp than bọc củ sen chiên giòn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nep than boc sen nep than boc sen chien xoi nep than xoi nep than cu sen

sườn cừu nướng thịt heo bó cuốn lá mơ Khéo tay bánh màn thầu nấm đông cô trà gừng Ä an len sinh tố Lau cua Cắt tỉa rau canh thịt gà lá giang nộm gỏi ngon c Dau hu Mon vit banh hamburger Về Cà Mau ăn mắm ong rừng bánh mì kiểu Pháp Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ Canh gấc hải sản càng ăn càng thèm món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt Từ đặc sản trở thành thuốc độc Canh rau đay Chanh cach lam cha quyt Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai thịt bọc trứng cút Núm ếch xào lọ thủy tinh cá hồi nướng cá kèo các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua canh khoai so rau nhut ngon cách kho cá rau câu cam gói cuốn củ sen canh khổ qua cach lam mut xoai gà chiên kem trà xanh món âu sườn sốt đậu sữa đậu salad dưa pudding chocolate đậu phụ thịt xiên thai l khổ qua thuc don mon ngon đồ Ếch xào bo cuon phomai sua chua Ga nau sua gỏi sứa Cá basa dui vit quay sot dau tay bánh cuốn nóng Gỏi canh rau củ Kem chanh Làm Bánh troi gà tần thuốc bắc cach lam salad bo trung cut chua ngot Trang bút rau cu xao chay bep cocktail chanh cach nau canh chip sá Ÿ chân rau cải xào chuỗi khoai nấu cháo làm bún sạch do gà nấu tiêu giả cầy Bun gao xao Làm kem cach lam oc mo phở mẹt gà nướng muối ớt luoc da day cach lam tom rang chao bi do móng giò phụ kiện canh bó sùp bánh qui mè cuộn rủ lam cà Chè khoai môn che xào nghêu với ớt giò lợn xào sả cha ech thi la tận cach lam nom ngon BÁNH DOREMON bánh rán trái tim gà lá giang 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội tôm sốt chanh dây banh bo hap ngon cơm gà rua sấu dầm Viện 11